Tieto potraviny sú pomerne kalorické, hoci sa považujú za zdravé.
Zmes orechov a sušeného ovocia je jedným z produktov, ktoré by sa mali pri chudnutí konzumovať opatrne / depositphotos.com, pxhere.com
Niektorými zdravými potravinami sa ľahko prejedáme, pretože sú kalorické, veľmi výživné a chutné. To neznamená, že sú „zlé“, ale znamená to, že ich množstvo by sa malo obmedziť, píše Verywell Health.
Autorka článku, registrovaná lekárka a odborníčka na výživu Sarah Anzlovar vymenovala 7 takýchto produktov.
1. trail mix
Podľa amerického ministerstva poľnohospodárstva trail mix orechov, semien a sušeného ovocia obsahuje zdravé tuky, vlákninu, vitamíny a minerály. Odborník na výživu však tvrdí, že sú pomerne kalorické a ľahko sa nimi prejedáte, najmä ak je v zmesi sladené sušené ovocie alebo čokoláda.
Odporúča dávkovať trail mixs, napríklad nasypať si správne množstvo na tanier alebo kupovať malé balenia. Odporúča tiež neponáhľať sa a počúvať svoje telo, aby ste vedeli, kedy ste sýti.
Prečítajte si tiež: „Vyzerá to tak, že je to pre nás veľmi dôležité:
2 – Avokádo
Avokádo je bohaté na zdravé mononenasýtené tuky, vlákninu, draslík a antioxidanty. Podľa štúdie uverejnenej v časopise Advances in Neurobiology tieto látky podporujú činnosť čriev, vyrovnávajú hladinu cukru v krvi a znižujú zápal.
Jedno stredne veľké avokádo však obsahuje približne 300 kalórií. Aby ste mali pocit sýtosti a neprejedli sa ním, je dôležité dbať na veľkosť porcie a kombinovať ho s bielkovinami, hovorí odborníčka na výživu.
3. orechové pasty
Orechové pasty obsahujú zdravé tuky, vlákninu, rastlinné bielkoviny, vitamín E a horčík. Podľa štúdie uverejnenej v časopise Journal of Clinical Nutrition kombinácia vlákniny, tukov a bielkovín podporuje pocit sýtosti a pomáha vyrovnávať hladinu cukru v krvi.
Kalórie však môžu rýchlo pribúdať, najmä ak samotné cestoviny jete lyžicou. Preto by ste ich mali kombinovať s potravinami bohatými na vlákninu, ako sú jablká alebo celozrnné toasty, radí Anzlovar.
4. Smoothies
Smoothies sú skvelým spôsobom, ako jesť viac ovocia a zeleniny. Je to však aj jeden z najjednoduchších spôsobov, ako skonzumovať veľké množstvo kalórií bez toho, aby ste si to uvedomili, najmä ak pridáte orechovú pastu, semienka, džús, mlieko, avokádo alebo iné kalorické prísady, píše autorka.
„Keďže smoothies sú tekuté a vláknina a bielkoviny sa rozkladajú, tento pokrm sa konzumuje a trávi rýchlejšie ako tuhá strava, takže nemusí byť taký sýty ako plnohodnotné jedlo,“ píše sa v článku.
5. Sušené ovocie
Sušené ovocie obsahuje všetky živiny ako čerstvé ovocie. Patria medzi ne vitamíny, minerály, antioxidanty a vláknina. Keďže však neobsahujú vodu, je ľahké zjesť ekvivalent niekoľkých druhov ovocia naraz.
„Ak chcete pocítiť pocit sýtosti a uspokojenia, skombinujte porciu sušeného ovocia s občerstvením bohatým na bielkoviny,“ hovorí Anzlovar.
6. Olivový olej
Olivový olej a iné oleje sú bohaté na srdcu prospešné tuky a protizápalové zlúčeniny, polyfenoly. Tento produkt je však kalorický a pri varení sa s ním ľahko preháňa. Preto by sme podľa odborníka mali dbať na to, koľko oleja zakaždým použijeme.
7. Ovsené vločky
Ovsené vločky sú celozrnný výrobok bohatý na vlákninu, najmä beta-glukán, ktorý podporuje zdravie srdca a pomáha regulovať hladinu cukru v krvi. Obsahuje tiež vitamíny skupiny B, železo a horčík, uviedol Anzlovar.
Keďže však ovsené vločky obsahujú prevažne sacharidy a málo bielkovín a tukov, podľa jej slov pri samostatnej konzumácii dobre nezasýtia, čo môže viesť k konzumácii veľkých porcií.
Odborníčka na výživu odporúča pridať do ovsených vločiek orechy alebo semienka alebo ich skombinovať so zdrojom bielkovín, ako sú vajcia, syr alebo grécky jogurt.
Ako predchádzať prejedaniu sa
Anzlovar uviedol niekoľko tipov, ako predchádzať prejedaniu.
- Kombinujte bielkoviny, vlákninu a tuky. Pomáha to spomaliť trávenie, stabilizovať hladinu cukru v krvi a udržiavať vás dlhšie sýte.
- Jedlo si naberajte na tanier. Vďaka tomu si budete lepšie uvedomovať, koľko toho zjete.
- Jedzte bez rozptyľovania: listovanie stránkami alebo multitasking sťažuje uvedomenie si, že ste plní.
- Skôr ako začnete jesť, uistite sa, že ste naozaj hladní.
Predtým vám My povedal, ktoré potraviny znižujú kortizol. Chronicky vysoká hladina tohto hormónu môže viesť k priberaniu, svalovej slabosti, vysokej hladine cukru v krvi a vysokému krvnému tlaku. Bolo zistené, že zmeny v stravovaní môžu byť účinným nástrojom na udržanie zdravej hladiny kortizolu. Podľa odborníkov na výživu to možno dosiahnuť konzumáciou potravín bohatých na omega-3 a horčík.
